Meine Empfehlungen fĂĽr ein
gesundes, pflanzenbasiertes Leben đź’š

KĂĽchentools, die mir das gesunde Kochen leichter machen

SEVERIN Heißluftfritteuse XXL – fettfrei genießen 

Ich nutze sie regelmäßig für Tempeh, Kichererbsen oder Ofengemüse – alles wird knusprig ohne bzw. sehr wenig Zugabe von Öl. Auch Muffins mach ich.

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Krups InfinyMix – Power pur für Smoothies & mehr

Ich verwende ihn fast täglich für Smoothies, Cashew-Sahne oder auch gefrorenes Obst – alles wird super cremig. Außerdem ist der Mixer sehr gut zu reinigen.

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ZWILLING Vier Sterne Messerblock – messerscharf

Der Block steht bei mir täglich im Einsatz – alle Messer bleiben durch die Einsteckfächer scharf. Tofu, Kürbis oder Brot lassen sich damit präzise  schneiden.

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SILIT Dampfgarer – überraschend vielseitig

Seit ich damit Fenchel dämpfe, steht er wieder regelmäßig auf meinem Speiseplan. Der Einsatz ist flexibel, passt in viele Töpfe und lässt einfach reinigen.

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Mentale Stärke beginnt im Kopf – meine Top-Buchtipps

Die 1%-Methode (Atomic Habbits) von James Clear

Dieses Buch hat mir gezeigt, wie kraftvoll kleine tägliche Schritte sein können – gerade auch beim Abnehmen. Es erinnert mich täglich daran, dass Veränderung im Kleinen beginnt.

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Die Macht der Gewohnheit von Charles Duhigg

Dieses Buch hat mir geholfen zu verstehen, warum Veränderung oft so schwerfällt – und wie man sie trotzdem schafft. Gerade beim  Abnehmen ist eseigenen Muster zu durchschauen.

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Miracle Morning
von Hal Rod

Dieses Buch hat mir gezeigt, wie entscheident ein bewusst gestalteter Morgen sein kann – gerade, wenn man alte Muster durchbrechen will. Hilft mir, den Tag mit Klarheit zu beginnen.

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The One Thing:
von Garry Keller

Gerade beim Abnehmen ist es leicht, sich zu verzetteln – dieses Buch hat mir geholfen, mich auf das eine zu konzentrieren, das den größten Unterschied macht. Mehr Klarheit, bessere Ergebnisse.

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